百事可乐公司简介 ——食品 1601 蒋舒帆 早在 1898 年 8 月 28 日， 诞生了一个与可口 可乐齐名的饮料品牌“Pepsi-Cola”，这个比可口可乐晚了 12 年诞生的碳酸饮料，在当时可谓是“天时地利人和”样样都不占，而那时候可口可乐则是家喻户晓的“国民级”饮品， 属于消费者生活的一部分。商业竞争中，如果说营销成功案例的话，百事可乐逆袭可口可乐，从后起之秀到与可口可乐平分秋色无疑是最励志的案例。在可口可乐成立 12 年之久，在软饮市场独占鳌头的时候，作为一个后来者，百事可乐是如何依靠营销策略分化市占率，与可口可乐并驾齐驱的呢？ 一、战略管理 ①“加量不加价”。可口可乐公司曾在早期推出一款容量为 6.5 盎司的小瓶装，由于小巧易握、方便携带受到消费者的喜爱，可口可乐在随后的几年里累计生产销售了 60 亿此类包装。这款包装瓶让可口可乐大受欢迎的同时，也成为了它的薄弱点。百事可乐在此期间，运用底价策略推出容量 12 盎司的大瓶装可乐， 且售价 5 美分/两瓶，“5 分钱能买两份货”，这对于爱喝饮料的孩子来说，很有诱惑力，于是百事可乐轻轻松松抓住了“未成年人”市场。 ②“免费试喝，得到消费者的客观评价”。百事可乐为让消费者认为百事就是“年轻一代的选择”，又做了一个大胆的实验，将百事可乐和可口可乐的商标去掉，让他们分别喝下百事可乐和可口可乐，然后说出哪一个更好喝，因为百事可乐比可口可乐甜 8%,受试者普遍认为百事更好喝。百事把这次试验放在电视上，在市场上引起了很大的反响，一下子让百事可乐的销量迅速猛增，市场份额在朝夕之间提高了三分之一。 ③“选择合适的品牌代言人”。1984 年百事可乐迎来自己的巅峰时期，在众多中国 80 后才刚诞生于襁褓时，百事可乐花了五百万美元的天价请来了天王迈克尔杰克逊为其拍摄了两则广告，而正是这两则广 告，让百事可乐真正赢得了年轻一代的心，迅速引爆市场，同时也成为了百事可乐最经典的广告之一。自迈克尔杰克逊代言以来，销量猛增的百事可乐找到了自己的娱乐营销模式，签了一系列年轻明星为其代言，只看国内就有张国荣、刘德华、郭富城、陈慧琳、陈冠希、郑秀文、周杰伦、F4、蔡依林、古天乐、谢霆锋…… 用这些顶级明星用来引领消费者。 在百事可乐的百年发展历程中，营销方面百事可乐始终能把握时代洪流，无论是与众多一线大牌明星合作，还是在响应时代趋势，百事可乐注重多元化发展， 也使得自己成为一个可以与可口可乐分庭抗礼的百年品牌。 二、文化氛围 百事品牌的理念是“盼望无穷”，提倡年青人积极进取的生涯态度，寓意是对年青人来说，机遇和幻想有着无穷多的空间，他们可以纵情地遐想和寻求。为了推广这一理念，百事选择足球和音乐作为品牌基本和企业文化载体，在广告和社会公益运动中借助杰克逊、周杰伦、贝克汉姆等大量明星作为品牌代言人，极力提倡企业文化，使百事的“新一代的选择”和“快活自由”的作风普遍地被人们尤其是青少年所接受。 对于包装，百事可乐选择了蓝色,在纯白的底色上是近似中国行书的蓝色字体“Pepsi Cola”蓝字在白底的衬托下十分醒目,呈活跃、进取之态。众所周知, 蓝色是精致、创新和年轻的标志,高科技行业的排头兵 IBM 公司就选用蓝色为公 司的主色调,被称为“蓝色巨人”,百事可乐的颜色与它的公司形象和定位达到了完美的统一。 司的主色调,被称为“蓝色巨人”,百事可乐的颜色与它的公司形象和定位达到了完美的统一。 三、人力资源 百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球 200 多个国家和地区拥有 14 万雇员，2004 年销售收入 293 亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。它的人才战略包括两点： ①人才高过一切 百事集团选择人才有三个标准：“最聪明，最诚实，最具有推动力的实干精神”。非常聪明的人才，能量百分之百地释放，公司会给其提供高速发展的事业阶梯和如果工作不见成效，那么这个人会很快地从企业中被淘汰出去。 ②淘汰人员手段要硬 对于一贯不能完成目标的人员要从企业中淘汰出去。在领导岗位上，这种人对于企业的危害是比较大的，至少要把他们从领导岗位上调离，把他们架空起来。优质的员工能让这个企业越来越好。 百事可乐和可口可乐两大品牌的百年竞争史，是品牌的比拼，是一种思想理 百事可乐和可口可乐两大品牌的百年竞争史，是品牌的比拼，是一种思想理念的比拼，是文化底蕴的比拼，竞争是企业发展的原动力，能给消费者带来越来越好的感受。有一个像百事可乐这样的对手。对于可口可乐来说，它无疑是非常有益的，也是其辉煌的商业传奇中不可或缺的一部分。希望我们都把它们当成是肥宅快乐水，能给我们带来每天的好心情！
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