每天，百事公司的产品在全球200多个国家被享用10亿次以上，每年，这个庞大的公司产生超过700亿美元的净收入。百事可乐的制作过程，我们需要追溯到1889年，就在那时，就像当时的许多药剂师一样，药剂师卡莱布拉德姆第一次创造了百事可乐，卡莱布拉德姆在他的药店里有一个冷饮柜，他可以自己提供饮料，他最受欢迎的饮料是什么？他称为布拉德的饮料，是糖水、焦糖、柠檬油、可乐、坚果、肉豆蔻和其他添加剂的混合物。是一种完美的产品，可以让他的顾客恢复活力，为了能让这种饮料流行起来，他决定给它起一个名字，希望复制可口可乐的成功，他将其命名为百事可乐。
就像最初的可乐饮料是甜碳酸和可乐的香味一样变得如此受欢迎，以至于卡莱布拉德姆在1902年创办了自己的公司，他称之为百事可乐公司。起初百事可乐是作为一种助消化剂销售的，它试图用令人振奋的助消化剂来吸引顾客，这也许不是最诱人的口号，但百事可乐似乎也注意到了，随着品牌的繁荣，他们改变了策略，他们放弃了这个口号，开始更多地依靠名人的力量来增加他们销量。他们聘请了巴尼奥德菲尔德作为代言人，巴尼是那个时代著名的赛车手，他很快就出名了，他的口号是：“喝百事可乐它会让你满意”。广告活动取得了巨大的成功，百事可乐在接下来的几十年里继续使用名人。但在多年的成功之后，灾难降临了，公司在第一次世界大战后陷入了困境，卡莱布拉德姆赌的是战争期间食糖价格的波动，他相信食糖价格会波动继续上涨，他购买了大量的糖，但不幸的是，恰恰相反，这次卡莱布拉德姆的糖库存价格过高，他失去了公司，百事可乐也破产了。
在百事可乐破产的时候，可口可乐早就成为它在美国和许多其他国家销售的主导品牌，这对弱小的百事可乐来说，未来看起来更糟糕不过了，一群债权人只花了3万美元就接管了百事可乐的商标专利和其它资产，几个月后，罗伊玛格瑞尔花了35000美元买下了它们，在对百事可乐完全控制的情况下，罗伊花了5000美元让公司存活下来，他个人借钱给公司把办公室和工厂搬到里士满弗吉尼亚州。但是，尽管他做出了勇敢的努力，但当大萧条来袭时，他还是无法维持公司的偿付能力。到1931年，百事可乐再次宣布破产，同年查尔斯古斯加入了这个行业，他想要建立一个新的成功的百事可乐公司，他很快就开始运作，他不仅找了个药剂师配制出更好的饮料，他还建立了新的瓶装业务，开始以5美分的价格销售12盎司的瓶装可乐，而百事可乐的价格基本上是可口可乐6盎司瓶装可乐的两倍。它开始以五分镍币的两倍价格推销自己的盎司瓶，没过多久，它就出人意料地获得了成功。电台广告歌成为第一个在全国范围内播放的歌曲。最终这首歌被录了下来55种语言，它甚至被评为20个广告中最有效的之一。但是利润较低也存在问题。
查尔斯知道，如果公司想生存下去，就必须发展壮大，所以他在全国各地建立了装瓶厂并与数百家瓶装商签约。这被称为未来二十年的规模化，百事可乐不断扩张。当阿尔弗雷德斯蒂尔成为百事可乐的首席执行官在1950年出现爆炸式增长，就像可口可乐前副总裁阿尔弗雷德所知道的那样，百事可乐的业绩呈指数级增长这一切都与广告有关，他对大型广告活动和促销活动的重视使百事可乐的净利润翻了11倍。它最终使百事可乐成为可口可乐的主要竞争对手，但可口可乐的销量仍超过百事可乐5比1。可口可乐凭借三个很少但非常有力的词建立了自己的统治地位，现在真实的事情，你如何知道与百事可乐这样的口号竞争。百事认为他们知道如何做到这一点，如果可口可乐是真正的原创产品，那就意味着这是老年人的正确选择。百事的解决方案是把目光放在当时年轻的婴儿潮一代，它把重点转移到年轻人身上，主题百事可乐选择了新一代。这种营销方式的转变始于60年代早期，没过多久就奏效了，仅仅几年的时间，百事可乐将可口可乐领先优势减少了一半份额，百事可乐的品牌地位迅速增长，并保持了领先势头，1964年它以不同的方式推出了第一款无糖汽水，百事可乐成为第一家向消费者提供无卡路里选择的全国性可乐公司。
同年，该公司还收购了受欢迎的激浪品牌，甚至不到一年后，百事可乐与零食制造商菲多利合并，百事公司诞生了，意识到需要保持多元化，新成立的百事公司很快就开始这样做，从1977年到1986年，它收购了四家大型餐厅必胜客、塔可钟、肯德基和七喜国际连锁店。当然也一直专注于其百事可乐的品牌。而且事情进展得如此顺利，以至于曾经失败的百事可乐现在威胁要取代可口可乐成为美国顶级汽水品牌。此外，该品牌也在1974年成为国际头条新闻，成为第一个美国境内生产和销售的产品。尽管可口可乐仍然是世界上最畅销的软饮料，但百事可乐在1970年代和1980年代早期继续获得市场份额，他们的百事一代广告吸引了年轻的饮酒者，而现在他们咄咄逼人的百事挑战活动瞄准了年长的消费者，这项活动包括让消费者进行盲品测试，通常他们会惊讶地发现他们更喜欢百事可乐而不是可口可乐的甜味。可口可乐在亚特兰大的总部为之颤抖，更糟糕的是，他们自己的研究再次证实了百事可乐的说法，没有停止。并在1984年，百事可乐开创了新的局面，他们聘请了迈克尔.杰克逊作为代言人，当时迈克尔.杰克逊处于成名的顶流之中，而富有创意的电视广告是如此的受欢迎，以至于百事公司会雇用其他名人，例如：蒂娜.特纳、乔.蒙塔纳和迈克尔.J福克斯等名人。
但正是有了迈克尔.杰克逊，百事可乐才线年代创造了营销历史。基本上有两种人存在喝可口可乐和百事可乐的人，如果你喜欢迈克尔.杰克逊，你现在有充分的理由想成为百事可乐家族的一员。可口可乐已经向迈克尔.杰克逊提出了一份100万美元的合同，但这一提议被拒绝了，杰克逊一家转而选择了百事可乐，百事公司首席执行官罗杰.恩里科合正在寻找一个大的创意，目标是让百事可乐看起来年轻，而可口可乐看起来老，谁会更适合这一点。他们与流行音乐之王签订了500万美元的合作协议不仅打破了名人代言的记录，但它也将两家实体联系了整整十年，直到1985年，可乐双头垄断的战争正在激烈进行，百事可乐开始在超市中超过可乐的销量，这最终足以打败它的大对手。
在可口可乐和百事可乐之间的战争继续的同时，百事公司也不得关注其后期业务的其它方面，在70年代末和90年代初，它不断进一步扩大收购业务以外，其核心关注的是包装食品和饮料品牌，但到1997年，这些非核心品牌很明显并不像他们希望的那样有利可图，而餐馆只占其投资组合的36%，约占其37亿美元利润的22%左右。意识到最好还是专注于软饮料和菲多利零食。退出计划已经制定到位，此前收购的快餐店被剥离成一个新的独立公司，名为tricon全球餐厅的新独立公司，该公司在摆脱快餐连锁店后成为百胜餐饮品牌，一个新的收购和合并时代开始了，似乎这一次百事公司想要采取新的路线，希望增加更多看似健康的产品。1998年，它从海格雷厄姆公司收购了纯果乐和都乐果汁品牌，并于2001年合并桂格燕麦公司成立了一个新的部门，桂格食品和饮料在美国取得巨大成功后，百事公司现在也开始把更多精力放在拓展其他国家的业务上。到21世纪初，俄罗斯已经成为该公司的第二大市场。并且在收购了控股权后，2008年该公司成为俄罗斯最大的果汁生产商，并在三年后心血来潮完成了dan食品的收购，最终发展成为俄罗斯最大的食品和饮料公司。今天百事公司是俄罗斯最成功的品牌之一，其产品组合包括各种各样的食品和饮料包括23个品牌，每个品牌每年的销售额都超过10亿美元，公司的成功是由一个丰富的食品和饮料组合，包括菲多利佳得乐，百事可乐，激浪，桂格，纯果乐和苏打水只是举几个例子，就像它的竞争对手可口可乐品牌的多样化远远超出了凯莱布布莱德汉姆曾经的梦想，百事可乐饮料目前因其令人难忘的广告而闻名，也因其与永恒的竞争对手可口可乐永不停歇的斗争而闻名，自1898年创立以来，它已发展成为世界上最具辨识度的产品之一。这就是百事公司的故事。感谢阅读。如果你喜欢本文章，请点赞并关注。非常感谢所有支持我的人，下期见！