近日，全球第一大乳企兰特黎斯（Lactalis）已经将其在阿根廷的最后一个工厂卖给了当地的一个运营商，具体金额未被披露。去年，兰特黎斯就出售了位于阿根廷的奶酪公司La Mucca cheese company。、
恒天然发布2023财年中期业绩报告（注：2022年8月1日至2023年1月31日），该集团半年税后利润达5.46亿新西兰元，同比增长达50%，每股收益为0.33新西兰元。
值得注意的是，这也是恒天然的业绩报告框架做出调整后的首份财报，第一次按照“集团运营部”、“全球市场部”和“大中华区”的全新三大框架进行披露。 2023财年上半年，恒天然大中华区调整后息税前利润为2.15亿新西兰元（约合人民币9.13亿元）。
中国发展高层论坛微信公众号“CDF之声”栏目发布了雀巢集团首席执行官马克•施奈德的视频讲话。他表示，雀巢将致力于在华长期发展。2023是雀巢进入中国第36周年，过去三年，雀巢在华新增投资超过人民币14亿元。“未来，雀巢将致力于在华高质量发展，尤其是在创新和可持续发展领域不断探索贡献力量。”他说。
麦趣尔公告，控股股东麦趣尔集团持有的合计442.1815万股公司股份（占其所持股份比例的7.4%，占公司总股本的2.54%）将在司法拍卖网络平台公开拍卖。拍卖原因为合同纠纷一案。本次拍卖不会导致公司第一大股东及控制权发生变更。
新西兰乳企新莱特下调2022-2023奶季的原奶预期价格，从每公斤乳固体9.00新西兰元降至8.50新西兰元。原因包括全球经济活动低迷，全球牛奶产量回升为价格增加了下行压力等。
近日，娃哈哈集团创始人宗庆后的弟弟宗泽后“被法院强制执行6317万”，关联案件为宁波梅山保税港区凯瓴嘉银股权投资合伙企业（有限合伙）与宗泽后相关股权转让纠纷，前者持有大理宗盛智能科技有限公司4.74%股份。娃哈哈方面向《浙商》回应称：宗庆后已于2022年3月向大理宗盛智能科技有限公司董事会提出辞去董事职务的申请，已在催促宗盛推进相关法律流程。目前，宗泽后累计被执行金额超6799万元。
日前，浙江好记忆乳业项目奠基仪式在温州成功举办。该项目总投资10亿元，计划建设6条生产线，主要生产配方复原乳、常温酸奶等乳制产品，项目建成后，预计年产25万吨液态乳，达产后年产值10亿元左右。
日前，美国最大的猪肉生产商史密斯菲尔德的CEO Shane Smith表示，万洲国际自收购该公司以来，帮助其稳步提高年销售额，从130亿美元增加到近180亿美元。由于业务增加，史密斯菲尔德表示，已在美国雇佣了3000 多名员工并提高了加工能力。他还说，该公司经常讨论让史密斯菲尔德的股票在美国重新上市，但没有时间框架。此外，通过收购扩展到美国其他肉类类别的计划也仍在讨论中，这可能是公司未来增长的一部分。
玛氏宣布任命Karina Zimerfeld为食品与营养部门研发副总裁，并任玛氏公司全球研发领导团队的成员，工作包括监督研发创新、质量和食品安全、科学与技术以及科学与法规事务。此前，Karina Zimerfeld是联合利华餐饮服务业务部门的全球研发副总裁，曾在拉丁美洲、欧洲和全球范围内担任多个食品和营养类别的高级研发领导职务。玛氏表示她在创新、科学和技术方面有25年的深厚经验，将在公司发展中发挥不可或缺作用。
雀巢公司宣布正在印度尼西亚试行美禄（Milo）和Koko Krunch可可脆片可填充式自动售货机，是其寻求消除一次性包装需求的解决方案的一部分。通过与可持续发展初创企业Algramo旗下的Qyos合作，这种机器将在印尼两个当地零售商进行为期四至六个月的试行。消费者可以自带容器，也可以购买提供的容器。消费者可以扫描二维码获取通常印在包装上的产品信息。
近期，德国155家星巴克门店都不再对杏仁、椰子、燕麦或大豆等“植物奶”加收额外费用，其中燕麦奶是该国消费者首选的乳制品替代品。德国是星巴克在欧洲的第四大市场，仅次于英国、土耳其和法国，而星巴克英法门店在2022年就取消了乳制品替代品的附加费。
3月6日、3月10日特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息和邮寄详情单
近日，国家市场监督管理总局食品审评中心官网发布，3月6日特殊医学用途配方食品批件（决定书）邮寄详情单，共有3个特殊医学用途配方食品批件（决定书），涉及唯源全、卡乐全、唯源泰等。3月10日特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，为乐棠特殊医学用途电解质配方食品与恩敏舒特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品。
澳优公告，预计去年收入约77.8亿元至78.5亿元，同比减少11.5%至12.3%。其中，牛奶粉的销售收入同比减少不少于33.2%。尽管销售数字有所下滑，但海普诺凯1897的市场份额同比提升0.2个百分点。此外，期内自家羊奶粉销售额同比增长不少于7.1%，下半年中国区销售更重归双位数同比增长轨道。
近日，声誉研究所（RepTrak）发布2023荷兰声誉最好30家公司排行榜，排名考察了产品和服务、创新、领导力等多个因素，其中菲仕兰（FrieslandCampina）排名第三，喜力（Heineken）排名第五。
近期，百事公司和菲仕兰已要求其供应商停止从阿斯塔农业(Astra Agro Lestari)购买棕榈油，后者是印尼最大的棕榈油供应商，被环保组织指其未取得社区同意就征用土地。阿斯塔农业表示与百事公司、菲仕兰无直接商业关系，这些公司也没有就这个问题与他们联系。
近日，美国食品药品监督管理局（FDA）向婴儿配方奶粉行业发出新行动呼吁，要保护婴儿免受沙门氏菌和克罗诺杆菌引起的疾病。FDA强调了生产设施需要改进的具体问题，比如减少干燥生产区的水分，监测环境表面的有害细菌，以及确保配方中使用安全原材料。当在环境或产品中发现沙门氏菌或克罗诺杆菌等病原体时，工厂需要制定纠正计划。若产品的沙门氏菌或克罗诺杆菌检测呈阳性，则需要立即通知FDA。
伊藤洋华堂（Ito Yokado）的创始人、柒和伊控股（Seven&IHoldings）名誉会长伊藤雅俊于3月10日去世，享年98岁。其于1958年创立了洋华堂(现伊藤洋华堂)，引进了美国式连锁店经营方法。在1973年，洋华堂创立了日本第一家全规模便利店，现为日本7-11株式会社（SEVEN-ELEVEN JAPAN CO., LTD.）。
近日，喜力收购南非烈酒生产商迪斯特集团（Distell）和纳米比亚啤酒集团（Namibia Breweries）控制权的交易，获得了南非竞争法庭的最终批准。这为喜力在非洲大陆扩张奠定了基础。喜力预计将投资24亿欧元，获得新成立公司65%的股份。
美国曲奇品牌Girl Scouts收到隶属于费列罗公司的Little Brownie Bakers通知，后者位于肯塔基州的工厂由于供应链问题、劳动力短缺和与天气相关停电等因素，导致为该品牌生产曲奇的工作出现了延误。Girl Scout 曲奇在当地的转售价格飞涨。费列罗回应道，“团队正在加班赶工”以满足饼干订单。
欧盟正在对某些食品（包括婴儿配方奶粉）中允许的砷含量采用新的限制。鉴于无机砷可能导致皮肤、膀胱和肺部癌症，新措施将降低白米中无机砷的允许限度，并为婴儿配方奶粉、婴儿食品、果汁和盐等日常食品中的砷含量设定新的限度。该新标准将遵循食品法规（Codex Alimentarius），食盐中总砷的最高含量为0.5mg/kg，其他食品因产品而异。
达美乐比萨在中国大陆与港澳地区的独家总特许经营商达势股份正式招股，拟全球发售1279.9万股，其中香港市场发售约占10%，国际发售约占90%，另有超额配股权15%，入场费5555.47港元，美银证券为独家保荐人，预期股份于3月28日挂牌上市。
达美乐比萨于中国大陆的17个城市直营604家门店。该公司计划于2023及2024年在邻近公司位于华北、华东及华南的3个现有中央厨房及将开设新中央厨房的城市分别开设约180家新店及约240家新店。去年，其经调整净亏损1.13亿元，收入20.2亿元或同比上升25%。
近日，元气森林太仓工厂正紧锣密鼓建设中。该厂是元气森林在国内的第六家自建工厂，也是位于长三角城市群的首家生产基地。项目计划总投资12亿元，计划于明年投产，一期项目最高可容纳8条生产线条生产线。以元气森林华东生产运营基地和展示体验中心为定位，届时，元气森林太仓工厂将成为一座工业生产和工业旅游相结合的现代化工厂。
近日，烘焙原料龙头南侨食品发布了净利腰斩的2022年度业绩报告。去年实现营业收入28.61亿元，同比下降0.40%，净利润1.61亿元，同比下降56.41%。公司表示报告期内，国内多地疫情出现反复，对线下消费造成一定冲击。同时，因国际环境、主要原材料产地的缺工和出口政策变动等多种因素，公司主要原料棕榈油等价格出现大幅波动，成本同比大幅上升，至年底才将高价的棕榈油基本消化。
近日，以云南咖啡为特色的精品咖啡连锁品牌CLOVES COFFEE四叶咖完成数千万元天使轮融资，由天图投资和内向基金联合投资。该品牌于2021年在昆明开出首店，至今已在云南开出40多家门店。今年内冲刺300家门店。目前，其以经典咖啡和云南花果咖为主打产品，售价集中在13-20元价格带。
3月14日，由达能纽迪希亚与青岛大学联合成立的“青岛大学-达能营养与健康创新中心”启动仪式在青岛大学举行。达能中国、北亚及大洋洲区域科学、营养与数字化健康副总裁格雷戈·沃德表示，此次与青岛大学携手能依托达能在青岛工厂的生产能力，以更快的速度将科研成果转化成为中国消费者量身定制的营养解决方案。
家乐氏透露，依据分拆成两家独立上市公司的计划，将把零食部门命名为Kellanova，该部门将包括品客和Cheez-Its等品牌，并保留家乐氏目前使用的“K”股票代码。该公司表示，使用“Kell”是为了明确新公司与家乐氏的联系，而拉丁语“nova”，意为新的，表明其成为全球零食巨头的雄心。此外，北美谷物部门将更名为WK Kellogg Co.，股票代码将在未来几个月内公布。“家乐氏”则将保留在品牌包装上。此外，由于投资者兴趣减弱，原本计划出售或分离的植物基食品业务将成为Kellanova的一部分。
日前，山西大同市云州区的大同云发地农业发展有限公司、山西骏腾农牧科技有限公司两家农业产业化龙头企业与百胜（中国）集团签约，正式进入百胜食品供应链。前者主要在云州区发展设施蔬菜和水果玉米种植，预计直供销售收入可达2.5亿元。后者主营畜禽产业化，年产值达40亿元，签约后预计供应1000万只肉鸡分割产品，产值可达3.5亿元。
重庆洪九果品公告称变更IPO募集资金用途。其中，完善水果供应链占比从45%提升至67.3%，为3.43亿元；水果品牌打造及产品推广占比从22%降至15.8%，为8035万元；数字化系统升级及全球水果产业互联网平台开发由16%降至0.2%，为77万元。
路透援引天空新闻报道，安宏资本（Advent International）加入收购赛百味的竞争者行列。安宏资本拒绝发表评论，而赛百味未对路透的评论请求做出回应。小食代介绍过，安宏资本曾于去年宣布收购Wagas 60%股权。
泰森食品表示，将于5月12日关停位于美国阿肯色州范布伦和弗吉尼亚州格兰艾伦的鸡肉工厂，并一共裁员近1700人。公司称，此举是通过优化运营和充分利用各工厂的可用产能来加强家禽业务。在最近一个季度，泰森食品的鸡肉业务表现不及预期，营业收入同比减少一半。
最近，雀巢日本公司与其他13家公司、组织联合成立了Upcycle。这是一个促进废弃资源和食物残渣回收的合作平台，旨在通过汇集各自的技术和服务创造新的价值。平台首个项目为 “TSUMUGI”，是将废弃的纸张资源和木材升级为纸纱线。雀巢日本将在日本九个地点收集奇巧和其他产品包装用于该项目。
市场监督管理总局官网公示了最新一批无条件批准经营者集中案件列表，其中“奈雪的茶控股有限公司收购上海茶田餐饮管理有限公司股权案”已于2023年3月1日获无条件批准。据此前的公示材料，奈雪的茶获得了乐乐茶约43.64%股权。本次收购耗资5.25亿元，这也是奈雪的茶在港上市后最大的一笔收购。乐乐茶是在2016年创始于上海的本土茶饮品牌，以创立“脏脏包”为人熟悉，门店主要集中于华东区域。
中国执行信息公开网显示，3月9日，百威（中国）销售有限公司新增一则被执行人，执行标的248万余元，执行法院为武汉市汉阳区人民法院。该公司成立于2005年4月，注册资本5000万人民币，由百威英博控股有限公司全资持股。