作为首批进入中国的跨国企业之一，百事公司40年来见证了中国的飞速发展，也成为改革开放的见证者、受益者和贡献者。1981年，百事公司迈出进入中国的第一步，在深圳建立灌装工厂。近日，百事公司在深圳庆祝该工厂成立40周年。40年间，百事公司“植根中国，服务中国，携手中国”，积极参与到中国经济建设和食品饮料行业的发展中。
基于对中国市场的信心，百事公司在中国的投资与成果不断扩大。继饮料业务之后，百事公司从1993年开始在中国开拓食品业务，此后紧跟市场和行业发展步伐投资建厂，并通过入股、收购等与本土企业融合发展。仅在近几年中，先后增资改造并扩建上海松江食品工厂、入股五谷磨房、收购百草味、建立百事食品佛山工厂等。2021年，百事食品中国区总部落户上海，为百事公司在中国更长远的发展再次夯实基础。过去10多年间，百事公司携手业务伙伴在中国投资超530亿元人民币。
在中国沃土上，百年百事品牌不断开出创新之花。在“以消费者为中心”的总体战略下，百事以强大的研发能力和洞悉市场先机的敏锐嗅觉坚持产品创新，把握消费升级的脉搏；拥抱中国文化、本土潮流，拓展产品社交属性、跨界合作升级品牌体验，以创新营销走近中国消费者。另一方面，百事公司创新零售方式，探索电商模式，实施线上线下渠道整合，并通过收购百草味进一步强化本土电商运营能力，把握中国电商快速发展的时代机遇。
百事公司在中国的创新发展，是融入文化、融入消费者，与中国共振的过程，秘诀之一是全面、深度的本土化。一个研发中心、8家食品工厂、通过本地合作伙伴运营的数十个土豆农场、超百万家的线%的员工本土化率，这些数字体现了百事公司的本土化覆盖从研发、产品、供应链到人才各方面。依托位于上海的百事亚洲研发中心，百事公司利用大数据洞察本土消费者，创造专属中国消费者的产品，使得“百事”这个百年品牌成为消费者心中的“潮范”经典。在供应链端，百事公司在中国基本实现95%的本地供应，带动产业链上下游协同发展。此外，稳定的本地团队也成为百事公司在中国稳定发展的动力。今年，百事公司大中华区第十次获得“中国杰出雇主”称号。
在自身获得发展的同时，百事公司在助力饮水安全、支持营养改善、帮扶女性发展、促进青少年成长、抗震救灾等方面主动承担起社会责任。其中，百事公司持续支持中国妇女发展基金会“母亲水窖”项目20年，预计到2025年底，将有超过1000万人因此项目收益。在长期践行企业社会责任的过程中，员工参与也已成为公司的一项传统。现阶段，百事公司正在探索全新的公益赋能项目，增强效能，让帮扶对象长久受益。
百事公司长期致力于农业可持续发展和创新，分布于中国多地的土豆农场，不仅是旗下食品的专属原料基地，其改善环境、种植土豆、扶助农民的“三赢模式”令环境、当地经济和农民同时受益。与此同时，百事公司还利用完善的技术支持与培训体系，投入到农业人才培养中。中国“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出全面推进乡村振兴，百事公司以发展可持续农业为乡村赋能，将为这一目标的达成提供助力。
随着中国力争2030年要实现碳达峰，2060年要实现碳中和这一个目标的提出，企业的行动成为最直接的支持。在百事公司的运营中，可持续发展理念贯穿始终。在中国食品饮料行业，百事公司是第一个引入LEED理念的企业，在大中华区已有7家获得LEED认证的“绿色工厂”。在不断为饮料瓶“减塑”的基础上，有百事公司参与的中国食品接触材料可持续发展联合工作组正在积极研究rPET在食品接触材料上的应用。着眼于未来，百事公司在今年初宣布承诺，到2040年实现碳中和。通过深化可持续运营战略，百事公司将为中国低碳转型贡献力量。
中国规划和2035年远景目标纲要提出全面推进健康中国建设。顺应“三减三健”（即减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）的生活方式，百事公司已从研发层面入手，向更健康、更营养、更好吃的方向努力，推出一系列减糖、减脂的产品。遵循这一思路的可持续产品战略将是百事公司参与健康中国建设的重要一环。
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